豐順高山茶飄香。梅州市豐順縣500米至1000米高山有547座，其中1000米以上高山57座，得天獨(dú)厚的高山生態(tài)環(huán)境賦予了茶葉的高品質(zhì)。記者沿著蜿蜒山路來到豐順縣潭江鎮(zhèn)，沿途連片茶山在云霧間若隱若現(xiàn)。車在茶山盤旋，如蕩綠海翠波之中。梅州市豐順縣是原中央蘇區(qū)、革命老區(qū)，地處梅汕潮揭四個(gè)地級市的核心位置，素有梅州“南大門”、潮汕“后花園”美譽(yù)，是連接粵港澳大灣區(qū)和海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)的重要節(jié)點(diǎn)。
近年來，梅州市豐順縣積極搶抓鄉(xiāng)村振興和老區(qū)蘇區(qū)振興發(fā)展戰(zhàn)略機(jī)遇，加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，先后三次成功申報(bào)獲批豐順縣茶葉產(chǎn)業(yè)園（2018年）、豐順縣特色蔬菜產(chǎn)業(yè)園（2021年）和豐順縣茶葉產(chǎn)業(yè)園（擴(kuò)容提質(zhì)）（2022年），通過加快現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，把生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，特別是經(jīng)過首輪省級茶葉產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展對推動全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的促進(jìn)作用愈發(fā)重要，昔日“綠葉子”成為致富“金葉子”，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)影響力顯著增強(qiáng)，為紅色蘇區(qū)、綠色發(fā)展注入了強(qiáng)勁動力。
豐順茶山
如何認(rèn)識廣東建設(shè)省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的意義？以茶葉省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中，有哪些可供借鑒的“茶道”？推動產(chǎn)業(yè)園建設(shè)過程中有哪些經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ?？梅州市豐順縣縣長羅達(dá)祥就上述問題接受了南方農(nóng)村報(bào)記者的專訪。
實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活、農(nóng)村生態(tài)“三生共贏”
南方農(nóng)村報(bào)：您認(rèn)為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園有什么意義？
羅達(dá)祥：省委省政府大力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，是穩(wěn)住農(nóng)業(yè)“基本盤”的有力抓手，是發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)的增長極，對我們豐順而言，我認(rèn)為有三大意義：
一是優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動產(chǎn)業(yè)集聚、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
二是打響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，促進(jìn)小農(nóng)戶與大市場有效銜接，提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)民收入。
三是助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)社區(qū)建設(shè)，產(chǎn)業(yè)園實(shí)施主體大部分是外出鄉(xiāng)賢，家鄉(xiāng)情懷很深，事業(yè)有成后返鄉(xiāng)耕山，通過以工哺農(nóng)、以商哺農(nóng)，帶動很多外出青壯年回鄉(xiāng)，很多空心村變成了回流村，推進(jìn)園村一體、產(chǎn)村相融，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活、農(nóng)村生態(tài)“三生共贏”。
豐順縣有超過5萬名茶葉從業(yè)人員。
基礎(chǔ)好、主體多、有歷史，帶動5萬農(nóng)戶聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效果顯著
南方農(nóng)村報(bào)：在建設(shè)產(chǎn)業(yè)園時(shí)，當(dāng)?shù)厥侨绾芜x主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的？這個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)有什么優(yōu)勢？
羅達(dá)祥：我縣是茶葉生產(chǎn)大縣，全縣茶葉種植面積10.9萬畝，約占廣東省1/10，主要有四大發(fā)展優(yōu)勢：
第一、基礎(chǔ)條件好。我縣海拔500米以上高山604座，千米以上高山57座，高海拔、低緯度、多云霧，土壤富含硒元素，非常適合發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。
第二、從業(yè)主體多。全縣有各類茶企204家，其中市級以上龍頭企業(yè)18家，國家級示范合作社3家，從業(yè)人員超5萬人。
第三、歷史底蘊(yùn)厚。我縣種茶制茶歷史悠久，最早可追溯到宋代，已有近千年歷史。
第四、科研合作深。與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研院校建立了深度的合作，從種植到銷售得到全鏈條指導(dǎo)。
我縣還是食用菌生產(chǎn)大縣，產(chǎn)量全省第一、全國第六，產(chǎn)品暢銷全國20多個(gè)省市和東南亞國家地區(qū)，入選了粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地，2021年，我們積極搶抓政策機(jī)遇，成功申報(bào)了豐順縣特色蔬菜產(chǎn)業(yè)園。
豐順縣種茶制茶歷史悠久，最早可追溯到宋代，已有近千年歷史。
創(chuàng)新模式增實(shí)效，形成產(chǎn)業(yè)鏈條完整、業(yè)態(tài)豐富的產(chǎn)業(yè)園
南方農(nóng)村報(bào)：請問產(chǎn)業(yè)園建設(shè)以來，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的如何？在帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民方面取得了哪些實(shí)實(shí)在在的成效？
羅達(dá)祥：2018年廣東省第一批豐順縣茶葉產(chǎn)業(yè)園建成后，有力帶動了產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收，成效主要體現(xiàn)在“五個(gè)更加”。
第一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加集聚。形成了以龍崗、潭江、八鄉(xiāng)山、豐良、北斗等鎮(zhèn)為主要茶葉產(chǎn)區(qū)的發(fā)展格局，初步構(gòu)建現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)集群。
第二、生產(chǎn)技術(shù)更加先進(jìn)。依托茶葉研究院技術(shù)力量和研究成果，在全縣建設(shè)一批高新技術(shù)示范茶園，極大提升了茶葉種植技術(shù)和加工工藝。
第三、產(chǎn)品品牌更加響亮。成功舉辦了首屆中國梅州國際茶業(yè)精英峰會，先后榮獲“國際茶葉魅力之鄉(xiāng)”“豐順高山茶?中國氣候生態(tài)優(yōu)品”等榮譽(yù)。
第四、產(chǎn)業(yè)鏈條更加完整。形成了較為完善的繁育、生產(chǎn)、加工、物流、銷售產(chǎn)業(yè)鏈條，培育了韓山、馬山等八大茶旅融合基地。
第五、富農(nóng)成果更加顯著。茶農(nóng)經(jīng)營收益實(shí)現(xiàn)較大幅度增長，人均可支配收入達(dá)1.74萬元，比全縣農(nóng)民平均收入高20%。
系統(tǒng)集聚茶葉產(chǎn)業(yè)資源，做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技文章
南方農(nóng)村報(bào)：在推動產(chǎn)業(yè)園建設(shè)過程中有哪些經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ剑?
羅達(dá)祥：我縣推動產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的做法主要有以下四個(gè)方面：
一是高位推動。縣委書記、縣長親自抓負(fù)總責(zé)，及時(shí)協(xié)調(diào)解決產(chǎn)業(yè)園建設(shè)中遇到的困難和問題。
二是整合資源。整合農(nóng)業(yè)農(nóng)村、交通公路、自然資源、水務(wù)、林業(yè)、供銷等部門涉農(nóng)資金資源向園區(qū)傾斜，形成疊加效應(yīng)。
三是龍頭帶動。通過農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的示范帶動引領(lǐng)，形成一批專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場和農(nóng)民合作社。
四是共享紅利。建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收，激發(fā)農(nóng)民的內(nèi)生動力。
潭江鎮(zhèn)鳳坪畬族村茶園--風(fēng)坪茶山風(fēng)光（攝于豐順潭江作者：羅曉帆）
南方農(nóng)村報(bào)：未來有什么展望？
羅達(dá)祥：當(dāng)前，我們正在有序推進(jìn)豐順縣特色蔬菜產(chǎn)業(yè)園和豐順縣茶葉產(chǎn)業(yè)園（擴(kuò)容提質(zhì)）兩個(gè)項(xiàng)目建設(shè)，下來將聚焦目標(biāo)任務(wù)，全力推進(jìn)。
一是把特色蔬菜產(chǎn)業(yè)園建出成效。我們將按照“一心二帶三區(qū)六基地”的思路，大力實(shí)施8個(gè)農(nóng)業(yè)設(shè)施項(xiàng)目、6個(gè)產(chǎn)業(yè)融合項(xiàng)目，通過“公司+基地+農(nóng)戶”，帶動眾多農(nóng)戶擴(kuò)大生產(chǎn)，全力向“微生物”要糧食，努力將豐順縣特色蔬菜產(chǎn)業(yè)園打造成全國食用菌行業(yè)生產(chǎn)引領(lǐng)區(qū)、全省山區(qū)產(chǎn)業(yè)振興示范區(qū)、全省循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展典型區(qū)、粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”優(yōu)質(zhì)供應(yīng)區(qū)。
二是把茶葉產(chǎn)業(yè)園（擴(kuò)容提質(zhì)）做大做強(qiáng)。在首輪產(chǎn)業(yè)園建設(shè)取得良好成效基礎(chǔ)上，以“一核一帶兩區(qū)八基地”的功能分區(qū)布局，統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技文章，著重在茶葉精深加工、茶旅融合、核心技術(shù)、品牌營銷等方面加大投入，通過茶青訂單模式、入股分紅模式、茶園托管模式、技術(shù)幫扶模式、就近就業(yè)模式等五大模式實(shí)現(xiàn)更大力度的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，讓豐順茶產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)。
原標(biāo)題：《豐順縣長羅達(dá)祥：建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活、農(nóng)村生態(tài)“三生共贏”丨縣長訪談》
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